Zobrazují se příspěvky se štítkemBabiččina zahrádka. Zobrazit všechny příspěvky
Zobrazují se příspěvky se štítkemBabiččina zahrádka. Zobrazit všechny příspěvky

24. července 2012

Kam čert nemůže...

...tak tam se vetřu já :-). A pokud někdo z diskuze pod článkem chodí i sem, tak doufám, že ví, že mám na zahrádce i pampelišky a že kytky nejsou všechny jen modré :-D. Jen tedy ty kopřivy opravdu nemám a ani je nehodlám pěstovat. A souhlasím, že pokud někdo nemá rád modrou, tak na něj může tato barva působit depresivně. Už prastaré moudro říká "Není na světě člověk ten, aby se zalíbil lidem všem..." a tak je to i se zahradami...a to je dobře :-).

inspirace Hobby.cz


Pin It

27. června 2012

Novinky v mé knihovně


Pin It

13. dubna 2012

Jaké trvalky a bylinky do venkovské zahrádky?

Namíchejme trvalky, letničky, bylinky a zeleninu dohromady a ponechejme záhonům určitou vůli ve vývoji. Ale nebude to pořád ono, pokud se neobjeví alespoň některé z těchto báječných trvalek: řebříčky, topolovky, orlíčky, astry, zvonky, chrysanthémy, konvalinky, ostrožky, hvozdíky, srdcovky, náprstníky, kamzičníky, třapatkovky, nevěstin závoj, zápleváky, janeby, denivky, kosatce, kopretiny, lilie, vlčí boby, kohoutky, smolničky, pivoňky, máky, vysoké floxy, petrklíče, rudbékie, rozrazily, fialky.... nebo také večernice vonná! Z jednoletých květin vysejte měsíčky, fazol, pupalky, lebedy, krásenky, nevadlec, slaměnky, slunečnice, tabáky,....... či skočec! Z dřevin zahrádce prospějí mahonie, nepravý jasmín - pustoryl, šeřík, kalina, jeřáb, zimostráz, bez, růže keltská či stolistá a po babičce klokočí :-) (čerpáno z internetu Trvalková školka a trvalkové zahradnictví Florianus).

inspirace internet
Pin It

29. ledna 2012

Ženich a nevěsta

Potěšila mě kamarádka. V obchodním řetězci Lídl budou obě kytičky od čtvrtka v nabídce. Už dlouho je sháním, psala jsem tu před rokem i jeden příspěvek na toto téma, tak že konečně se mi snad podaří je ukořistit :-). 

inspirace Lídl
Pin It

18. června 2011

Venkovské zahrádky podruhé



Poprvé jsem o nich psala v počátcích mého blogu a dnes přidávám seznam kytiček, bez kterých se taková zahrádka neobejde :-). 







inspirace Chatař & chalupář
Pin It

1. června 2011

Půvab lehké omšelosti

Tak toto je zahrádka přesně podle mého gusta a s květy našich babiček to prostě nemá chybu. 
inspirace internet
Pin It

22. května 2011

A zase ti Honzíci...

dělají mě kluci jen samou radost...krásně rostou :-).

Pin It

1. května 2011

Meduňkový sirup sestry Damiány

Před chvilkou jsem byla omrknout zahrádku po vydatném dešti od brzkého dopoledne. Bylinky zase pěkně poskočily, tak že brzo se vrhnu na oblíbený a vyzkoušený recept z časopisu Meduňka. Sirup by měl vydržet rok, ale tedy ten náš nikdy nedočká ani zimních měsíců. Loni jsem dělala i mátový a míchala jsem máty různých chutí a to tedy byla mňamka, tak doufám, že i letos se urodí :-). A na blogu Mlsná kočka je sirup tak krásně nafocen, že bych ho šla nejradši dělat hned :-).


Pin It

28. dubna 2011

Barborka

Nejedná se o třešňovou větvičku, kterou trháme v prosinci na Barboru, ale o salátovou bylinku Barbarea vulgaris " Variegata " z mé zahrádky. Barborka vytváří přízemní růžici listů, které jsou jedlé a čerstvé se dají sklízet i v zimě pod sněhem. Proto z ní připravovali salát již naši předci, kdy čerstvá zelenina nebyla dostupná. Byla také pěstována ve Švédsku, Francii a Anglii. Lze ji připravit jako špenát, jarní salát, vařenou jako zelí. Listy připomínají chutí řeřichu. Opomenout nelze ani její léčivé schopnosti: obsahuje provitamin A, vitamin C, hořčičný olej. Je močopudná a pročišťuje krev. List se dříve přikládal jako hojivá " náplast" na zranění, otevřenou ránu.


Pin It

Řimbaba maří list

Další z mnoha bylinek, které mi rostou v zahrádce. Jedná se o zapomenutou bylinku a trvalku v zahrádek našich babiček. Mě zaujala hlavně proto, že vypadá jako obyčejná kopretina, kterou mám hrozně ráda  ♥♥♥. Říká se jí také máří list balšámový a nebo latinsky Tanacetum balsamita. První slabiku „ale“ svého anglického obecného názvu – alecost, získala rostlina pro své používání při výrobě piva ve středověku, kdy měly její voňavé listy a kvetoucí vršky dodat pivu svíravou, mátovou chuť. Druhá část „cost“ pochází z „kostos“, řecky „kořeněný, aromatický“. Doslovně „alecost“ znamená „aromatická bylinka pro svrchně kvašené pivo“. Druhá alternativa anglického názvu, costmary, symbolizuje mateřství a vyjadřuje druhý tradiční způsob použití této rostliny – výrobu čaje. Zvyk puritánů rozšířil názvosloví o další přezdívku – list Bible. Puritáni totiž používali listy rostliny jako voňavé záložky do Bible, neboť jejich vůně zaháněla slabost hladu během dlouhých kázání. Jinak pomáhá hlavně při těžkých a dlouhotrvajících formách migrén a chronických bolestí. Při úporných bolestech hlavy asi minutu žvýkáme v ústech 2 - 3 listy řimbaby, a pak je polkneme. Jejich hořká chuť není příjemná, ale mějme na mysli, že skutečně pomáhá a zbaví nás bolesti. Tento postup můžeme opakovat každý den.


Rady našich babiček
Lístek řimbaby při zánětu středního ucha - při zánětu ucha mnohdy stačí, když do bolavého ucha vsuneme list řimbaby a zánět odezní.


Pin It

27. dubna 2011

Mařinka vonná

Někdy nazývaná též svízel vonný je atraktivní půdopokryvná trvalka s vůní čerstvého sena. Hlavně tato bylina slouží k přípravě tradičního německého nápoje známého jako "májová bowle" nebo také "májové víno", který se pije 1. května a je připraven z mladých výhonů mařinky vonné vylouhovaných ve víně. Výhonky této rostliny se používaly k aromatizaci jablečného pyré, krémů a ovocných salátů a přípravě čaje. Chuť je sladko-hořká. Sladké květy lze konzumovat nebo jimi zdobit pokrmy. Sušené listy mají repelentní účinek na moly. Dle odborných zdrojů je dnes mařinka používána zřídka. V minulosti se v lidovém léčitelství používala k léčbě žloutenky,neuróz, jako utišující prostředek, k regulaci srdeční činnosti, při nespavosti, migrénách a léčbě močových kamenů.Snižuje krevní srážlivost a tím i vznik trombů. Vyšší dávky mohou naopak způsobit zdravotní problémy. 

Mařinkové mléko
Ingredience:
několik čerstvých nebo suchých lodyh mařinky
1l mléka
med (podle chuti)

Příprava:
Lodyhy máčíme v mléce oslazeném medem několi hodin nebo přes noc. Podáváme vyhlazené.

Mařinkové víno
Ingredience:
svazeček mařinky
1l bílého vína

Příprava:
Svazeček čerstvé mařinky máčíme 10 hodin v bílém víně. Pak vyjmeme. Pijeme dobře vychlazené

Mařinkový pudink
Ingredience:
několik lodyh mařinky
0,5l mléka
pudinkový prášek

Příprava:
Vaříme z mléka, ve kterém jsme přes noc máčeli několi lodyh mařinky. Pak mléko scedíme a podle návodu zahustíme práškem na vanilkový pudink.


Pin It

18. dubna 2011

Srdcovka nádherná

Říká se jí „bylina z babiččiny zahrádky“. Je to zahradní efeméra, protože krátce po odkvětu, již na počátku léta, zasychá a zatahuje. Autorovi jejího vědeckého jména připomínala stavba květů ostruhy, proto Dicentra, z řeckého „dis kentron“, tedy dvouostruhý. Obyčejní lidé však v květech spatřovali srdce. Odtud český název srdcovka, nebo také zahradní "srdéčko", poetické francouzské coeur de Marie - Mariino srdce či anglické bleeding heart "krvácející srdce" nebo realisticky německé Zweifarbige Herzblume - dvoubarevný srdcový květ. Mám ji moc ráda a jen je škoda, že nekvete celé léto...


Pin It

15. dubna 2011

Honzíci

Dneska hlízky dorazily, tak že hned šupajdily do hlíny. Květináče nebyly po ruce, tak došlo na bylinkové truhlíky od Kočidy. Stejně v nich bylinky nepěstuji, když je mám všechny venku :-D.


Pin It

9. dubna 2011

Honzík, Křivůtka...

a nebo botanicky Bouloň, Achimenes. Pod všemi těmito názvy se skrývá něžná a nenáročná kytka našich babiček. Zatím jsem vždycky měla jen fialkovou, tak že jsem si teď pořídila barevnější kolekci.. Krásný výběr mají v zahradnictví Fuchsie Liberec, jenže nezasílají poštou, což je škoda. Budu mít žlutou s hnědými skvrnami, červenou s dvojitým květem, bílou s květy 7 cm v průměru a bílofialkovou s oranžovým středem.

Pin It

10. března 2011

Venkovská zahrada

Narazila jsem dnes na jedno moc pěkné album a dokonce jsem tam našla fotky naší zahrádky. To mě těší obzvlášť, jelikož jsem vždycky ráda, když se vám u mě líbí a dokonce si moje fotky ukládáte jako inspiraci ♥.
inspirace internet
Pin It

21. února 2011

Co měly naše babičky za okny

Naše babičky měly oblíbených kytiček více. Za okny venkovských chalup se slunily vděčné pelargonie, především staré původní vonné druhy, zvané lidově muškáty. Potom to byly fuchsie, které koncem 19. století byly velmi populární květinou. Čestné místo za okny měla bezesporu i rozmarýna. Tento voňavý keřík ze Středomoří s šedozelenými lístky a modravými bílými kvítky byl velmi ctěn, neboť byl považován u Čechů, Slováků a také Poláků a Jihoslovanů za symbol věrnosti a lásky. Proto nesměl chybět na žádné svatbě - ženich a nevěsta mívali při obřadu na hlavě rozmarýnový věneček.V našich lidových písních je právě rozmarýna nejvíce opěvovanou květinou. Pilné prababičky pěstovaly s láskou vonnou rozmarýnu v květináčích, pečlivě odřezávaly její větvičky, sušily je a dávaly do truhel. Avšak časem byla slovanská rozmarýna z lidových tradic vytlačována, rozmarýnové věnečky byly z čela nevěst sejmuty a nahrazeny myrtovými. Naše prababičky však zůstaly rozmarýně věrné a nadále ji pěstovaly a na zimu přenášely do chladné světlé sednice. A z těch dalších kytiček nesmím zapomenout právě na stálezelenou myrtu a také mučenku. A nechyběly ani „ženich a nevěsta" - zvonek stejnolistý se široce otevřenými modrými a bílými květy. Těžko ho však dnes už za venkovskými okny zahlédneme. Za časů našich prababiček by se snad našel v každém stavení. Já jsem ho už taky párkrát pěstovala, ale nikdy nepřežil. Nevím kde dělám chybu :-( a to se mi tak strašně moc líbí. A jako poslední kytičku bych jmenovala mračňák. Babičky a prababičky  ho pěstovaly pod označením pokojový javor či pokojový topol. Dnes jsou mračňáky spíše známější pod jménem abutilon (Abutilon) a doslova prožívají renesanci. I já mám doma pár různobarevných kousků. 

inspirace internet
Pin It

20. února 2011

Geranium "Rozanne"®

Rostlinám označeným symbolem ® se říká licencované. V praxi to znamená, že není možné tyto rostliny komerčně množit, aniž by pěstitel měl pro tento účel zakoupenou platnou licenci. Opět zjednodušeně řečeno, symbol ® je jakýmsi vyjádřením autorských práv šlechtitele nebo firmy, která pozoruhodnou rostlinu vyšlechtila a uvádí na trh. Výraz „ pozoruhodná rostlina“ je přitom velmi důležitý. Aby nově vyšlechtěná rostlina získala tuto ochrannou známku, musí její přihlašovatel podstoupit relativně složitý a také poměrně drahý proces.
Proto tento symbol obvykle získávají odrůdy, které jsou opravdu něčím velmi mimořádné, tedy pro spotřebitele výrazně hodnotnější. V případě, že je celý tento proces korunován úspěchem, začínají pro komerční množení odrůdy platit přísná pravidla. Takto označené rostliny může na trh uvádět pouze firma, která má od držitele licence zakoupená práva pro množení a prodej. Z každé prodané rostliny pak určitá částka putuje na účet majitele licence. No a Geranium ‘Rozanne’® (česky kakost), mimochodem v USA byla vyhlášená za trvalku roku 2008, je výjimečná jak atraktivitou květů (moje oblíbená modrá barva), tak zejména délkou periody kvetení. Kvete totiž od konce května až do podzimu a letos tento zázrak bude zdobit i moji zahrádku ♥♥♥. Tak jsem zvědavá :-) jestli kvete opravdu tak dlouho. 

inspirace internet
Pin It

Můj zahradní styl

Udělala jsem si test, jaký zahradní styl mi nejlépe vyhovuje. No a žádné překvapení se nekonalo :-). Toto mi vyšlo, prostě babičkovská klasika:

VENKOVSKÝ STYL vám podle všeho vyhovuje nejvíce. Spoustu voňavých květin, čerstvá zelenina a sladké ovoce, vrzající vrátka, romantické plůtky, pergoly pokryté růžemi a zimolezem. Taková babiččina zahrádka, kde je útulno, kde rostliny přepadávají přes cestičku, kde bzučí včely, poletují motýli a zpívají ptáci. Estetickou funkci zde plní i věci ryze praktické, třeba konev na zalévání, koště, vědro nebo trakař, ale pozor, s charakterem, žádná umělotina!


Charakter venkovské zahrady
Venkovské zahrady se vyznačují pestrobarevnou neformální směsí volně rostoucích květin, s minimální údržbou. Tyto rostliny necháváme, aby se samy vysemenily a aby přerůstaly cestičky i okraje záhonů. Pro základ zahrady používáme stromy, keře a volně rostoucí živé ploty. Půdorys zahrady může být systém záhonů a lemů pravidelných nebo uvolněnějších tvarů. Snažte se, aby okraje záhonů působily dojmem, že jste to s květinami skoro až přehnali. Doufám, že v tomto mě všichni poznávají :-D, prostě moje heslo je čím víc, tím líp. Olemujte hranaté pravoúhlé záhony živým plotem ze zimostrázu. V záhonech opakujte klíčové rostliny, čímž dodáte zahradě určitý rytmus. Celkový duch venkovské zahrady je spíše neorganizované uspořádání rostlin v tom dobrém slova smyslu. Jojo to je přímo to o co se snažím já :-D.

Prvky venkovské zahrady:
  • pěstujeme rostliny v neformálních skupinách a mícháme různě rostlinné druhy i barvy, abychom dosáhli fantastickou záplavu květů
  • nechme rostliny, ať rostou a šíří se přirozeným způsobem, ať se rozrůstají do cestiček i přes okraje trávníku
  • k osázení se používají jednoduché starodávné rostliny našich babiček - nestařec, měsíček, statice, lilie, mečíky, lichořeřišnice, hrachory, nesmíme zapomenout na zeleninu, ovoce, koření a bylinky
  • neodmyslitelnou součástí oken venkovské chalupy, domu jsou květiny v ozdobných květináčích, pěstují se pelargonie, fuchsie a nezbytná rozmarýna pro nevěstu
  • k venkovské zahradě patří odjakživa předzahrádka plná květin v včele s královnou květin růží
  • v neposlední řadě nemůžeme opomenout různé jak okrasné tak opěrné zídky a zdi z hrubého kamene a dřevěný plot ztělesňující podstatu venkovské zahrady
inspirace internet
Pin It

26. ledna 2011

Venkovská zahrádka

Typická venkovská babičkovská zahrádka je můj sen. Zatím sháním kytičky a sázím je bez ladu skladu jak mě napadne, abych vyzkoušela jestli vůbec sem jim v té mé pidi zahrádce bude dařit, koukám na zahrádky jiných a sbírám inspiraci. Proto jsem si taky pořídila knihu pana Lloyda Venkovská zahrada. Je napsaná s velkou láskou a je tam spousta starosvětských kytek a spousta informací o jejich potřebách. Ráda si ji prohlížím a sním o zahradách. Tu moji  se snažím ladit do modré a bílé, tak třeba časem z toho nějaká ta babičkovská vznikne :-).


Pin It